A produção e o consumo alimentares têm um impacto muito considerável nos recursos naturais disponíveis, por exemplo, na exploração dos recursos hídricos e da terra, na poluição e na depleção de fósforo. Tem impactes igualmente consideráveis na emissão de gases com efeito de estufa (GEE). Muitos dos sistemas de produção alimentar atualmente existentes comprometem a capacidade futura de produção da Terra.

  • O que se pretende alcançar?
  • O que pode acontecer até 2020?
  • What are the potential implications for businesses?
  • Points of connection with the work of the WBCSD and BCSD Portugal.

 

NOTA INFORMATIVA – SISTEMAS ALIMENTARES SUSTENTÁVEIS