Mafalda Guedes
Diretora de Comunicação Corporativa e Sustentabilidade da Sogrape
O setor vitivinícola, com a sua longa história e tradição, enfrenta desafios cada vez mais complexos, especialmente em tempos de mudanças climáticas e transformações no mercado. A inovação tornou-se uma necessidade estratégica para garantir a sustentabilidade do setor, que precisa de se adaptar às novas exigências ambientais e, ao mesmo tempo, renovar-se para atrair as novas gerações.
As mudanças climáticas já impactam diretamente a viticultura e a necessidade de adaptar as práticas agrícolas e de manter a qualidade dos vinhos é premente. A variação das temperaturas, os períodos de seca e a alteração dos regimes de chuva impõem desafios à forma como cultivamos a vinha e produzimos o vinho. A inovação, através de tecnologias avançadas, como a utilização de imagens remotas para monitorização da vegetação, o uso de estações meteorológicas de elevada qualidade e a monitorização de pragas, doenças e do estado hídrico das plantas, têm sido uma ferramentas essenciais. Na Sogrape, este tipo de tecnologia permite otimizar as decisões agrícolas, ajustando as práticas às condições climáticas em tempo real e minimizando impactos ambientais. Como membros do International Wineries for Climate Action (IWCA) – organização cujo Conselho de Administração integro –, juntamo-nos a produtores globais empenhados em reduzir as emissões de carbono na indústria do vinho.
Contudo, a sustentabilidade no setor não se limita à mitigação dos impactos ambientais. Existe também um desafio relacionado com a renovação da força de trabalho. Para que o setor continue a crescer, é fundamental torná-lo mais dinâmico e alinhado com as expectativas das novas gerações, que procuram carreiras com propósito. A sustentabilidade pode ser um grande atrativo, pois muitos jovens procuram hoje setores que promovam não apenas a inovação, mas também o bem-estar social e ambiental.
Na Sogrape, temos contribuído ativamente para iniciativas de requalificação profissional, como a liderança do Laboratório de Agricultura do programa europeu PRO_MOV, desenvolvido em colaboração com o IEFP e reconhecidos produtores nacionais de vinho, azeite e tomate do país. Desde a sua criação, este Laboratório já lançou três cursos inovadores e tem-se afirmado como um exemplo de sucesso na requalificação de profissionais, na criação de emprego e na dinamização e transformação do setor primário em Portugal.
A verdadeira questão é como equilibrar a tradição, que é essencial para a identidade do vinho, com as inovações necessárias para garantir a sua continuidade no futuro. A chave está em integrar as novas tecnologias de forma a respeitar a cultura vitivinícola, sem perder a essência do produto. O setor do vinho, enquanto agente do desenvolvimento económico, cultural e social das comunidades, precisa de se mostrar não apenas como parte da nossa história, mas como um exemplo de sustentabilidade e modernidade.
Na Sogrape, acreditamos que a inovação é a base para um futuro sustentável. Com o compromisso de reduzir a nossa pegada ambiental e melhorar continuamente as nossas práticas agrícolas, estamos empenhados em abrir caminho para um planeta mais saudável e construir um setor mais resiliente. As nossas ações, alinhadas com o nosso Programa Global de Sustentabilidade, Seed the Future, não só procuram a adaptação às mudanças climáticas, mas também a renovação do setor, com o objetivo de garantir um futuro próspero tanto para o vinho quanto para as pessoas que dele dependem.
Num mundo em constante transformação, a inovação será sempre a principal aliada para garantir a competitividade e a sustentabilidade do setor do vinho, e é isso que estamos a construir na Sogrape. Com base na nossa cultura de Amizade e Felicidade, queremos ser um catalisador de uma mudança social positiva e respeitando os limites do planeta. Queremos construir um futuro onde tradição e inovação caminham juntas para garantir a criação de valor a longo prazo.